Kan man fryse en cheesecake?

Ja, det er muligt at fryse vores cheesecake. Kvalitetsmæssigt er den dog klart bedst frisklavet.

 

Hvor længe kan en cheesecake holde sig udenfor køleskabet?

Det er klart at det er bedst at nyde vores cheesecakes kolde. De kan godt “tåle” at stå ude ved normal stuetemperatur i omtrent 30 minutter, uden at det ødelægger smagsoplevelsen.

 

Hvor længe kan en cheesecake holde sig i køleskabet?

Hvis kagen er i en æske kan den holde sig mellem 4-6 dage, men hvis den står uden for æsken, afhænger det af luftfugtigheden i køleskabet – det vil typisk være 3-5 dage.

GÅ TIL KAGESHOPPEN